清真菜，是指中国穆斯林所食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称。清真菜的口味偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。本专题服务将为您详细点评京城最具特色的十大清真餐厅。 [鸿宾楼]　　[烤肉宛]　　[又一顺]　　[帕米尔]　　[西来顺]　　[护国寺] [望德楼]　　[聚宝源]　　[东来顺]　　[壹条龙]		清真文化小百科 　 清真的来历 　 清真饮食的习惯和禁忌 　 什么是清真食品 　 清真传统美食

京城十大特色清真餐厅 　　　　　　　　鸿宾楼 　　　特色菜品：全羊席、烹双鲜 　　　平均消费：人均70元左右 　　　餐厅地址：西城区展览路11号 查看餐厅电话及地址>> 　　　　　　　　烤肉宛 　　　特色菜品：扒肉条、香辣羊排 　　　平均消费：人均60元左右 　　　餐厅地址：西城区南礼士路58号 查看餐厅电话及地址>> 　　　　　　　　又一顺 　　　特色菜品：夏果虾球、滑洋四宝 　　　平均消费：人均55元左右 　　　餐厅地址：西城区黄寺大街28号 查看餐厅电话及地址>>

东来顺 特色菜品：涮羊肉、它似蜜 平均消费：人均70元左右 餐厅地址：广安门内大街临63号 查看餐厅电话及地址>> 聚宝源 特色菜品：聚宝源肥牛、鲅鱼丸子 平均消费：人均50元左右 餐厅地址：宣武区牛街西里1号商业楼 　　　　查看餐厅电话及地址>>

望德楼 　　　特色菜品：肉泡馍、炸烹虾肉 　　　平均消费：人均60元左右 　　　餐厅地址：西城区地安门外大街26号 查看餐厅电话及地址>> 　　　　　　　　壹条龙 　　　特色菜品：烤全羊、手抓羊 　　　平均消费：人均55元左右 　　　餐厅地址：崇文区前门东大街2号 查看餐厅电话及地址>> 　　　　　　　　西来顺 　　　特色菜品：马连良鸭子、砂锅鱼翅 　　　平均消费：人均50元左右 　　　餐厅地址：西城区北新华街116号 查看餐厅电话及地址>>

护国寺小吃 特色菜品： 奶油炸糕、驴打滚 平均消费：人均15元左右 餐厅地址：西城区护国寺大街93号 查看餐厅电话及地址>>		帕米尔食府 特色菜品： 手抓羊肉、烤全羊 平均消费：人均45元左右 餐厅地址：西城区莲花池东路3号 查看餐厅电话及地址>>